羧酸酯酶（CarE）測試盒

測定意義
哺乳動物CarE，也稱脂族酯酶（aliesterase），廣泛分布于組織和器官，屬于絲氨酸水解酶家族。CarE催化含酯鍵、酰胺鍵和硫酯鍵的內(nèi)源性與外源性物質水解，但不能催化水解乙酰膽堿及其類似物。CarE參與脂質運輸和代謝，并且與多種藥物、環(huán)境毒物以及致癌物的解毒和代謝有關，有機磷農(nóng)藥可結合并且抑制CarE活性。

測定原理
CarE能催化乙酸-1-萘酯生成萘酯，通過測定萘酯的生成速率即可計算出CarE的活性。

實驗中所需儀器及設備
可見分光光度計、低溫離心機、水浴鍋、可調式移液槍、1ml玻璃比色皿、雙蒸水和無水乙醇。