可溶性淀粉CAS : 9005-84-9

貨號(hào)：zk7017

英文名： Starch soluble
別名： Soluble amylum; 淀粉糊精
級(jí)別： BC Grade
儲(chǔ)存 ：常溫（18-25℃） EINECS編號(hào) ：232-679-6
分子量 ：(164.14) n
規(guī)格：500g

概述

其淀粉溶液熱時(shí)有良好的流動(dòng)性，冷凝時(shí)能形成堅(jiān)柔的凝膠。不溶于冷水，在熱水中則可成為透明溶液，冷卻后不結(jié)冰。

應(yīng)用

用作增稠劑、穩(wěn)定劑和填充劑。

技術(shù)規(guī)格